12 Septiembre 2021 - 7:30pm
Gastronomía

Ponche Crema y Fragolate proponen una Merienda Caraqueña

Un nuevo helado disponible todo el año

Los Sabores Nuestros de Fragolate Heladería Artesanal celebran la incorporación de un nuevo sabor, se trata de la Merienda Caraqueña. Elaborado en alianza con C.A. Ponche Crema este helado quiere recordar las tardes de la ciudad de los techos rojos cuando el aroma del café recién tostado llenaba las calles empedradas.

Así la heladería de los hermanos Dahdah, ganadora del premio Armando Scanonne de la Academia Venezolana de Gastronomía 2019, aprovecha el Ponche Crema Café. Bebida resultado del ingenio de C.A. Ponche Crema quienes desarrollaron una combinación entre el sabor del café y la tradicional fórmula de Don Eliodoro González P.

La bebida venezolana por excelencia fue repotenciada para equilibrar las notas aromáticas del dulce y suave café venezolano, con el sabor del auténtico Ponche Crema. Es gracias a este esfuerzo que ha logrado conquistar al público, convirtiéndose para quién lo prueba, en la excusa perfecta para compartir.

Las tradicionales catalinas venezolanas se incorporan al helado en forma de trufas aprovechando al máximo su sabor y textura, armonizando las notas del café presente en la bebida con las delicadas pinceladas de papelón y especias dulces de la granjería criolla.

El potencial combinable de Ponche Crema Café, ha contribuido para que su consumo se extienda durante todo el año y pase a formar parte de los ingredientes favoritos de la gastronomía y coctelería caraqueña. Así lo demuestra esta alianza con Fragolate al igual que varias cafeterías y restaurantes que han diseñado postres y cocteles, suscribiéndose a esta propuesta.

Ponche Crema Café puede ser adquirido en las principales licorerías, bodegones y supermercados del país. El helado ya está disponible y Fragolate Heladería Artesanal continúa ofreciendo servicio de delivery, llamando al teléfono 0212.325.27.29, o enviando un mensaje de Whatsapp a ese mismo número.

También en sus tres tiendas ubicadas en: Esquina de La Bolsa, CC Metrocenter; en CC San Luis, Planta Baja, Avenida Principal de San Luis, El Cafetal y Nivel Terraza del CC Valle Arriba Market Center, Av. Principal de Valle Arriba.

Redes Sociales:

Instagram: @Fragolatehelados  @ponchecrema

 

Información cortesía: Rubén Darío Rojas @elfogon