4 Noviembre 2017 - 9:30pm
Gastronomía

La Montserratina cumple 68 años en el mercado venezolano

La excelencia y calidad de sus productos, han hecho de la marca la preferida de los consumidores

La empresa de embutidos La Montserratina cumple 68 años, y lo celebra afianzándose cada vez más en el mercado venezolano con nuevas propuestas de productos y servicios.

Rafael Sandía, Gerente de Mercadeo, afirmó que durante todo este tiempo la compañía ha  apostado firmemente en el país, pasando de una operación artesanal y casera a ser hoy día una de las empresas de embutidos que goza de mayor prestigio y reconocimiento en Venezuela.

La Montserratina es una marca de las que en mercadeo se definen como “lovemark”, es decir, una marca que enamora y crea vínculos emocionales poderosos que se traducen en lealtad  y una relación íntima con el consumidor. Esto se ha construido en el tiempo a través de la tradición, el sabor y calidad de sus productos.

Entre los principales atributos de La Montserratina, el consumidor hace referencia a su trayectoria y herencia española; al carácter artesanal  o de artesano que le confiere la experticia necesaria para crear productos de calidad y sabor inigualables, y también la reconocen  como una marca especial, sublime y refinada pero que puede consumirse en cualquier ocasión, “Por esta razón nos esforzamos cada día en mantener la  excelencia en todos los procesos productivos, y en estar presentes con propuestas creativas en los mejores momentos del venezolano” expresó Sandia.

La empresa fue creada en Caracas en el año 1949 por una familia de emigrantes catalanes quienes decidieron elaborar embutidos y butifarras al estilo de su región natal. El nombre de la marca rinde homenaje a la Virgen de Montserrat, Patrona de Cataluña, cuya imagen se venera en el Monasterio de Montserrat, ubicado en las montañas del mismo nombre.

Rafael Sandía aseguró que uno de los grandes logros de la empresa fue la incorporación, en el año 2013, de la línea de embutidos parrilleros pre-empacados al vacío y distribuidos directamente desde la planta. “De esta manera pudimos ofrecer al consumidor un producto con mejor asepsia, mayor practicidad y vida útil.

Aunque esta compañía es reconocida por ser líder en la elaboración de embutidos para la parrilla, cuenta con un portafolio muy diverso que incluye más de 50 presentaciones de productos distribuidos en cinco categorías: parrilleros, charcutería, madurados, piezas ahumadas y especialidades.

Crecimiento de la marca

La planta  está ubicada en Tejerías, estado Aragua, razón por la cual durante mucho tiempo, su posicionamiento fue en la región capital y central. En los últimos años, la marca se ha posicionado en todo el territorio nacional gracias a un grupo de distribuidores aliados que la ayudan a estar presente en los canales más importantes, como son: cadenas de supermercados, carnicerías, frigoríficos y restaurantes.

El Gerente de Mercadeo explicó que este año, debido a la dinámica del mercado venezolano, activaron el canal M.E.C.A (Mercados a Cielo Abierto), donde han ido creciendo tanto en Caracas como en Guarenas, Guatire y San Antonio.

“En estos mercados, además de llevar nuestros productos parrilleros, ofrecemos toda la línea de charcutería y madurados. En paralelo hemos activado el canal corporativo dirigido a empresas públicas o privadas, donde a través de la figura de jornadas u operativos, llevamos nuestro portafolio dentro de las instalaciones de la empresa, brindando un servicio conveniente para los trabajadores”, indicó.

En cuanto a las expectativas y proyectos para el próximo año, señaló que “en el 2017 nuestro pilar estratégico se fundamentó en la resiliencia y para el año entrante  la apuesta estará enfocada en buscar las oportunidades que tenemos como marca, fortaleciendo el posicionamiento en las regiones, adaptándonos a nuevas realidades de comercialización, e implementando programas de formación y especialización a nuestra  fuerza de venta,  así como  planes de desarrollo para potenciar a nuestros clientes”.

Para  conocer más de las iniciativas y productos La Montserratina, puede visitarlos en su página web www.montserratina.com o en sus redes sociales, Twitter e Instagram @LaMontserratina,Facebook:  https://www.facebook.com/LaMontserratina